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    冰箱里的這些孕期“殺手”,不得不防!

    發布時間:2022-02-23作者:kiki閱讀數:321
    前段時間咨詢室來了一位患者講述她的經歷,我們全程只覺得好可惜。該患者當時27歲,孕30周了,當時不明原因持續發熱3天。經急診入院,但當時常規胎心監測顯示胎兒已死亡,血培養格蘭陽性桿菌指標異常,后經檢查發現是李斯特菌。”

    聽到這一消息,在惋惜之余,也給各位敲醒了警鐘。小小的細菌,李斯特菌,有這么大的威力嗎?是的!

    我們先來了解下李斯特菌,這是一種來自食物的細菌,它能夠在4-10℃的低溫環境下生存,所以可以在冰箱里長期存活。孕婦感染,雖然不會對媽媽造成太大傷害,但對胎兒危害非常大,流產及胎兒死亡率高達50%。

    妊娠期李斯特菌感染的潛伏期在一周左右,臨床癥狀并不典型,有發熱、假性宮縮、胎動減少、輕微的上呼吸道感染癥狀、胃腸道癥狀,部分孕婦甚至沒有癥狀,是名符其實的“孕期沉默殺手”。其中老人、孕婦及免疫力低下人群更容易感染李斯特菌,其中孕婦的感染率約是正常人群的18倍。妊娠期李斯特菌病發病率占所有李斯特菌病的20%-35%。相關的妊娠失敗率(流產或死胎)在30%-60%,妊娠不良結局率>80%(早產、流產和死胎)。
     

    一、該怎么避免孕期李斯特菌感染?

    1.避免進食可能存在李斯特菌的食物

    生熟食物需要分開儲存,接觸生的食物后建議徹底清洗所有準備表面、砧板、刀和手。水果和蔬菜食用前一定要清洗,需要冷藏的建議清洗后冷藏。

    2.其次,定期清潔冰箱,清理冰箱內的食物。建議冰箱冷藏溫度在4攝氏度及以下

    生肉和其他生的食物要徹底煮熟,盡快食用即食產品,立即冷藏和冷凍食物。

    3.在孕期建議暫時和生魚片、生的或半熟的肉類、水產品及蛋類(包括溏心蛋),saybyebye

    對于儲存條件不明的冷藏食品也盡量避免食用(例如,快餐店里即買即分裝的軟冰淇淋)

    特別注意,即食沙拉也是李斯特菌污染的“重災區”。


    二、如何早期識別妊娠期李斯特菌感染

    目前對于妊娠期李斯特菌感染,很難早期識別。它的癥狀往往不典型,很多時候沒有胃腸道相關癥狀,僅僅表現為發熱、胎動減少或者感冒樣癥狀;血液或糞便相關培養的檢出率也并非100%。

    當然也不是不能完全識別妊娠期李斯特菌感染,當孕期出現以下癥狀,并且之前有過生食、半熟食品或儲存條件不明的冷藏食品時,需要特別警惕是否存在李斯特感染:不明原因的發熱;胎動減少;未足月的宮縮;胃腸道或上呼吸道感染癥狀

    出現上述狀況時,需要及時就診,并且向醫生提供相關進食可疑食物的病史。
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